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Restaurant

Les clients du Geovillage pourrez déguster des plats délicieux et les vins sélectionnés dans l’un des restaurants de l’hôtel.
IL TAVOLARA

Le Restaurant « Tavolara » est le restaurant principal.

 

Dans un grand salon meublé avec goût, peut accueillir jusqu’à 350 personnes. Il offre à nos clients des plats typiques de la cuisine méditerranéenne avec une grande variété de plats italiens (apéritifs, pâtes et riz, plats principaux de poissons et de la viande, des bonbons).

 

Guidé par le chef exécutif Germano Orrù, le menu comprend différentes propositions chaque jour, préparé avec grand soin, en utilisant des ingrédients locaux. Les plats sont pour la plupart des réinterprétations de la cuisine sarde classique, avec un élément de fusion, toujours spectaculaire et impressionnant, à la fois pour les yeux à la fois le palais.

Vous pouvez toujours choisir entre une plaque de terre ou de mer, y compris les plats latéraux chauds et froids et des plats raffinés premiers. Pour fermer l’expérience que vous aurez toujours des fruits frais ou, alternativement, l’un des desserts préparés par notre chef pâtissier.

 

Dans les salles de Tavolara est également servi le petit déjeuner, et, à partir de mai, vous pouvez choisir de le faire à l’intérieur ou à l’extérieur, dans les tableaux établis à côté des vieux oliviers qui font face au restaurant.

La signalisation Michelin est la preuve de la qualité de ce restaurant raffiné.

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SA MESA

Le restaurant Sa Mesa allie élégance, tradition et qualité.

Le restaurant à la carte de la station, situé dans l’hôtel pittoresque Piazzetta. Un cadre raffiné et élégant qui peut accueillir jusqu’à 150 personnes, où vous pourrez déguster une cuisine typique de la Sardaigne, italienne et internationale accompagnée d’une excellente cave à vin.

 

Le restaurant est présenté comme l’endroit idéal pour des déjeuners ou dîners d’affaires, dîners romantiques ou des événements spéciaux, des fêtes, des banquets et des cérémonies de tout genre.

 

Le Chef de Germano Orrù retravaille avec goût et raffinement toute recette pour le transformer en saveurs uniques et inimitables, créant un menu adapté à chaque type d’occasion. Ceci est également la raison pour laquelle la Sa Mesa est indiqué dans le Guide Michelin des meilleurs restaurants en Sardaigne.

 

L’élégance de l’emplacement est renforcée dans tous les coins de la salle à manger avec four à bois pour le restaurant de pizza, véranda couverte, « zone sarde » avec cuisine ouverte.

 

A la campagne, le restaurant surplombe « La Piazzetta. » Pendant la saison estivale, les délices de chef peuvent être dégustés à l’extérieur dans un petit jardin et à l’extérieur, où le goût est lié à la musique avec des spectacles et des options de divertissement.

 

Sa Mesa, équipé d’un four à bois, le soir offre également un large choix de pizzas. En outre, un coin salon confortable avec le Bar Piazzettacréant une atmosphère intime et élégante.

 

Le Restaurant Sa Mesa a proposé pendant deux saisons consécutives,

« Ateliers du Goût … Goûts aux étoiles! »

une série de dîners à thème chacun avec un menu spécial.

La sophistication du menu est toujours renforcée par un seul producteur, le résultat d’une sélection rigoureuse, qui offre aux clients une large gamme de vins sélectionnés parmi les meilleurs vins régionaux et nationaux.

 

Le restaurant est ouvert toute l’année pour les clients qui ne séjournent pas à l’hôtel.

Toutes le photos duSa Mesa et la »Galeries des photos« 

IL MIRTO

Le Restaurant « Il Mirto », situé sur le bord de la piscine panoramique de 1000 mètres carrés, est ouvert pour le déjeuner et le dîner seulement dans les mois d’été, de Juin à Septembre.

 

Il est proposé comme une alternative pour ceux qui aiment les repas rapides et de la lumière à l’extérieur. De 2016, il sera en mesure de commander leurs boissons, cocktails ou brunch directement à partir de votre lit ou un bureau, grâce à un système de code QR sophistiqué à travers le smartphone.

BAR PIAZZETTA

« La Piazzetta » est le bar attenant au restaurant Sa Mesa, où vous pourrez profiter apéritifs, brunch, des collations, des bonbons, des glaces et des cocktails préparés par les mains expertes de notre barman.

Entouré de verdure et ouvert sur la véranda face à la Piazzetta, le cœur palpitant de la station, il est le lieu et le transit réunion, où les clients peuvent prendre l’énergie vibrante de la pré-dîner et les courts de tennis amateurs vous détendre après le match.

Le bar « La Piazzetta » est ouvert toute l’année et aussi pour les clients qui ne séjournent pas à l’hôtel.

SOFFI LOUNGE BAR

 

Particulièrement raffiné, dans la meilleure tradition apporté à la classique America Bar, Puffs Lounge Bar est situé dans l’Hôtel Central et les fenêtres donnent à la fois sur le jardin à l’extérieur sur le grand hall.

 

Particulièrement adapté pour les réunions d’affaires, il est parfait pour un apéritif ou après le dîner. Elégant, calme, avec la barre circulaire et les canapés, les Puffs sont hébergés des événements et des soirées spéciales pour un public sophistiqué.

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